আমাদের প্রত্যেকের মনে একটি ভয় থাকে, চকলেট খেলে ওজন বেড়ে যায়। আসলে এটা কিন্তু ঠিক না বিশেষজ্ঞরা জানাচ্ছেন। আপনি যদি নিয়মিত প্রতিদিন নিয়ম মেনে চকলেট খান তাহলে আপনার ওজন তো বাড়বেই না, বিপরীতে আপনি কিছু সুফল পাবেন। আপনার মানসিক টেনশন প্রেশার কমবে, আরো কি কি হতে পারে এই চকলেট খাওয়ার ফলে?
চকলেট খেলেই ওজন বাড়বে এমনটা সবাই বলে কিন্তু আসলেই কি সত্যি? চকলেটে রয়েছে প্রচুর পরিমাণ চিনি এবং ফাইবার যার ফলে আমাদের শরীরের ফ্যাট বৃদ্ধি পেয়ে থাকে। কিন্তু এটি আসলে একটি ভয় আর কিছু নয়। বিশেষজ্ঞরা জানাচ্ছেন নিয়ম মেনে চকলেট খেলে আপনার ওজন তো বাড়বেই না। পাশাপাশি আপনি মানষিক টেনশন থেকে পরিত্রান পাবেন। তাই এই চকলেট কে সুপার ফুডের তালিকা নিযুক্ত করা হয়েছে।
চকলেট খাওয়ার নিয়ম টা কি, কোন কোন নিয়ম গুলি অবলম্বন করা উচিত।
মার্কেটে অনেক ধরনের চকলেট পাওয়া যায়। তবে সব চকলেট কিন্তু স্বাস্থ্যের জন্য ভালো নয়। পুষ্টির বিদেরা জানাচ্ছেন যে সবথেকে ভালো চকলেট হচ্ছে ব্ল্যাক চকলেট। এই কালো চকলেট প্রতিদিন খেতে পারেন তবে তিন থেকে চারটি টুকরো করে খাবেন বেশি কিন্তু নয়। এর ফলে আপনার ওজন তো বাড়বে না মানসিক অবসাদ দূর হবে।
পুষ্টি বেদেরা জানাচ্ছেন প্রতিদিন চল্লিশ থেকে পঞ্চাশ গ্রাম চকলেট খান। এতে আপনার শরীরে 150 থেকে 200 গ্রাম ক্যালোরি প্রবেশ করবে। এর বেশি চকলেট খাওয়ার চেষ্টা করবেন না। আর যদি নিজেকে সামলাতে না পারেন, চকলেট খেয়ে ফেলেন। তাহলে পরের দিন অবশ্যই নিজের শরীর চর্চা টিকে আরো ১০ মিনিট বাড়িয়ে দিন। আপনি যদি সাইকেল চালাতে পারেন তাহলে আরও 15 মিনিট বেশি পরের দিন সাইকেল চালান। আপনি যদি সাঁতার কাটতে পারেন তাহলে এক্সট্রা আরো ১৫ মিনিট সাঁতার কাটুন। পরের দিন যে খাবারগুলি আপনি খাবেন, তাতে পুষ্টিকর কোনো খাবার রাখবেন না। এতে আপনার শরীরে কিন্তু ক্যালরি বৃদ্ধি পেতে পারে ফলে ওজন বৃদ্ধি ঘটবে।